Hvit Trøffel - har sesong fra oktober til januar. Lysbrun /gyllen i farge og lys/hvit innvendig. Utvendig er den ofte glatt i skallet. Aromaen og smaken er inten og svært kraftig, og det er en smak du aldri vil glemme. Gjør de fleste retter om til himmelsk nytelse. Noen få gram rå hvit trøffel vil lamme dine smaksløker for mange timer, så det trengs ikke mye før den setter preg på retten. Så selv om prisen på denne trøffelen er høy, henger det sammen med den sterke aromaen.

Sesongvare, og pris på forespørsel

Holdbarhet: 5-20 dager (se trøffelinformasjonssidene for lagring osv)
Forbruk: ca. 10g pr. porsjon

Pakkes og sendes i egnet emballasje med kjøling. Pris per sending varier i henhold til vekt og transportørens satser.
Det anbefales at trøffelen pakkes om omgående ved mottak, se trøffelinfo siden for mer utfyllende informasjon.
Vi sender fersk trøffel fra Serbia mandag til onsdag. Dette for å unngå at de blir liggende på lager i Norge over helgen.